1. Lignje očistite, operite, dobro posušite papirnatim ubrusom, a krakove nasjeckajte.
2. Filete tune dobro ocijedite, dodajte limunovu koricu i sok, nasjeckani češnjak, dio peršina, 2 žlice maslinova ulja, nasjeckane krakove i žličicu Vegete za posipavanje pa sve dobro izmiješajte.
3. Ovim nadjevom nadjenite lignje, a zatim ih pri vrhu zatvorite čačkalicama. Roštilj dobro zagrijte, premažite uljem pa lignje pecite sa svake strane 4-5 minuta
4. Pečene lignje pospite Vegetom te prelijte ostatkom maslinova ulja i peršina.
Posluživanje:
Uz nadjevene lignje poslužite salatu po želji.
Savjet:
Prije nadijevanja lignje pri vrhu malo zarežite pa ćete ih lakše i brže nadjenuti. Za punjenje upotrijebite veće lignje.
