1. Odreske šarana nakapajte limunovim sokom i pospite Vegetom Twist riba. Odreske uvaljajte u brašno, razmućena jaja, a zatim u krušne mrvice.
2. Pripremljene odreske šarana pržite u zagrijanom ulju oko 5 min, dok ne dobiju zlatno žutu boju.
3. Na četvrtine narezan krumpir skuhajte u posoljenoj vodi, ocijedite i dodajte ulje.
4. Pohane odreske šarana i krumpir pospite narezanim peršinom, vlascem, koprom i celerom.
Posluživanje:
Pohanog šarana s krumpirom poslužite toplog uz salatu po vlastitom izboru.
Savjet:
Odreske šarana lagano uvaljajte u krušne mrvice i pržite u vrućem dubokom ulju.
