Hamu od približno 1 kg očistite i isfiletirajte. Marinirajte maslinovim uljem, solju, bijelim paprom i pokapajte s malo limuna. Ostavite 1
sat u hladnjaku da upije marinadu. Filete stavite peći na zagrijanu tavu koju ste blago nauljili i na taj način spriječili lijepljenje fileta za tavu. Pecite po dvije minute sa svake strane zajedno s povrćem da se pomiješaju sokovi i okusi. Servirajte na zagrijani tanjur i podlijte maslinovim uljem.
Napomena:
Odlična kombinacija za sve koji žele jesti zdravo i ukusno.
