Dobro je poznato da je svježina jedan od najvažnijih parametara kvalitete ribe. Riba i ostali…
Admin16. travanj, 2021.
Razvojem prerađivačke industrije, ulaganjima koju su napravljena u posljednjih desetak godina, rezultirala su proizvodnjom nekoliko…
Admin6. travanj, 2021.
Odakle se čisti riba, riba, dal' od glave ili repa? Ajde bogati, najvažnije je da…
Admin2. travanj, 2021.
Škampi su, nakon tune, vjerojatno najpopularnija morska namirnica. No, dok se o mnogostrukim pozitivnim učincima…
Admin30. ožujak, 2021.
Najnovije istraživanje o potrošnji proizvoda ribarstva i akvakulture pokazalo je da se u 2019. godini…
Admin23. ožujak, 2021.
1. Održivost i ulov / uzgoj Gotovo da je danas nemoguće da znanstveni projekt bude…
Admin16. ožujak, 2021.
Specijalitet u kojem se posebno uživa na engleskim ulicama, vrlo jednostavno se priprema i kod…
Admin9. ožujak, 2021.
Jedan od glavnih problema kod priobalne marikulture je narušavanje krajobraza kavezima kao i zagađenje korištenjem…
Admin5. ožujak, 2021.
