Vijesti i najavePerformFISHSamo najboljeŠto činimo Objavljen je drugi PerformFISH E-bilten Veljača 2021. Objavljen je drugi PerformFISH E-bilten ! PerformFISH je projekt financiran iz fonda EU…Admin27. listopad, 2021.
Europa i svijetOdrživo ribarstvoVijesti i najave Kako će se mijenjati proizvodnja, a kako konzumacija ribe u narednih 10 godina? Organizacija za hranu i poljoprivredu (poznatija pod engleskim imenom Food and Agriculture Organization, odnosno skraćenicom…Admin6. rujan, 2021.
Riba kao hranaHrvatski načinŽivim zdravo MALOSTONSKA KAMENICA – GASTRONOMSKA DELICIJA Kamenica je luksuzna namirnica koja ima visoku nutritivnu i gastronomsku vrijednost, a Malostonska kamenica je…Admin6. rujan, 2021.
Samo najbolje Nove tehnologije produljenja trajnosti svježih proizvoda ribarstva Dobro je poznato da je svježina jedan od najvažnijih parametara kvalitete ribe. Riba i ostali…Admin16. travanj, 2021.
Održivo ribarstvoMozaik Mogućnosti dobivanja novih proizvoda obradom nusproizvoda kategorije 3 iz riboprerađevačke industrije i neželjenog ulova Razvojem prerađivačke industrije, ulaganjima koju su napravljena u posljednjih desetak godina, rezultirala su proizvodnjom nekoliko…Admin6. travanj, 2021.
Održivo ribarstvo Top trendovi istraživanja za održivo ribarstvo 1. Održivost i ulov / uzgoj Gotovo da je danas nemoguće da znanstveni projekt bude…Admin16. ožujak, 2021.