Za 4 osobe:
3 kg dagnji
limunov sok
Svježe dagnje ubacite na jelovnik kada poželite nešto morsko, luksuzno, a istovremeno pristupačno. Najjednostavnije ih je staviti na žar ili vruću ploču štednjaka, namirisati svježe iscijeđenim sokom limuna i uživati u njihovom izvornom okusu.
| Izvor recepta | Težina pripreme |
|
Lagano  
|
1. Školjke dagnji dobro očistite, operite i stavite direktno na žar ili na vruću ploču štednjaka.
Posluživanje:
Poslužite ih uz malo limunova soka.
Savjet:
Jedite samo one dagnje koje su se otvorile. Ostale bacite, jer su opasne. Također bacite one sirove dagnje koje nisu čvrsto zatvorene.
Sufinancirano sredstvima EU iz Europskog fonda za pomorstvo i ribarstvo. Sadržaj ove web stranice odgovornost je HGK i ne odražava nužno gledišta EU.
* Sadržaji izneseni u stručnim člancima, komentarima, receptima itd. odgovornost su navedenih autora/izvora i ne odražavaju nužno stav HGK.
