Tunjevinu iskosajte, začinite solju, paprom i dimljenom paprikom i napravite pljeskavice.
Luk narežite i dinstajte dok skroz ne omekša. Nakon toga u visokoj posudi izblendajte jedno jaje i jedan žumanjak, sjemeno ulje, limunov sok, ocat, sol i dimljenu papriku da bi ste napravili majonezu. Prerežite peciva i zagrijte ih na tavi, a meso tune pecite dvije minute sa svake strane.
Na kraju ostaje serviranje – u pecivo ubacite ispečeno meso, a zatim dodajte karamelizirani luk, vašu domaću majonezu, salatu i rajčicu. I eto burgera za kojeg baš nitko neće moći reći da je kompliciran, dosadan, a pogotovo da nije ukusan!
