Kvarnerska riblja juha 1. Ribu dobro očistite i operite. 2. Mrkvu, korijen celera, korijen peršina, korabu i krumpir…Admin26. siječanj, 2018.
Prženi šaran 1.Šarana očistite i narežite na odreske debljine 1, 5 cm. 2.Osušite ih, posolite i uvaljajte…Admin24. siječanj, 2018.
Pastrva s vrganjima i kuhanim krumpirom 1. Filete pastrve pospite Vegetom Twist za ribu i uvaljajte u brašno. 2. Vrganje očistite,…Admin22. siječanj, 2018.
Pržena pastrva 1. Pastrve očistite, operite i posušite. 2. Zatim ih posolite i nakapajte limunovim sokom izvana…Admin22. siječanj, 2018.
Riblje varivo 1. Rižu skuhajte u posoljenoj vodi i procijedite. 2. Riblje filete narežite na manje komade…Admin22. siječanj, 2018.
Nadjevene skuše s roštilja 1. Skuše očistite, operite, odstranite im glave i srednju kost. Dobro ih posušite papirnatim ubrusom,…Admin22. siječanj, 2018.
Skuša u foliji 1. Rikulu i mozzarellu sitno narežite, dodajte protisnuti češnjak, 2 žlice maslinova ulja, sol, papar…Admin22. siječanj, 2018.
Srdele Savor alla Triestina 1. Srdele dobro očistite, odrežite im glave, operite ih i posušite. 2. Uvaljajte ih u…Admin22. siječanj, 2018.
Srdele na ribarski način 1. Srdele očistite, operite i dobro osušite. 2. Maslinovo ulje, limunov sok i Vegetu Twist…Admin18. siječanj, 2018.