Pržena pastrva 1. Pastrve očistite, operite i posušite. 2. Zatim ih posolite i nakapajte limunovim sokom izvana…Admin22. siječanj, 2018.
Riba u pivskom tijestu 1. Riblje filete narežite na 3 do 4 cm duge komade. Marinirajte ih limunovim sokom,…Admin22. siječanj, 2018.
Srdele Savor alla Triestina 1. Srdele dobro očistite, odrežite im glave, operite ih i posušite. 2. Uvaljajte ih u…Admin22. siječanj, 2018.
Skuše u marinadi 1. Ribe dobro očistite i filetirajte. 2. Posolite ih i uvaljajte u brašno. 3. Pripremljene…Admin17. siječanj, 2018.
Zamotuljci od srdela 1. Srdelama očistite utrobu, odstranite glave i srednju kost. Filetirane srdele dobro posušite upijajućim papirom…Admin17. siječanj, 2018.
Fileti smuđa u bijelom umaku 1. Filete ribe posolite i popaprite. 2. Na zagrijano ulje stavite filete ribe s kožom…Admin17. siječanj, 2018.
Pohani som ili šaran 1. Riblje odreske posolite i popaprite, a zatim uvaljajte u kukuruzno brašno pomiješano s mljevenom…Admin17. siječanj, 2018.