Atopijski dermatitis predstavlja upalno stanje kože koje se najčešće javlja u djetinjstvu, a učestalost bolesti je u porastu i vjeruje se da danas zahvaća 5 do 20% djece širom svijeta. Međutim, može se pojaviti i u odrasloj dobi.
Simptomi atopijskog dermatitisa
Atopijski dermatitis može uzrokovati različite neugodne simptome koji mogu značajno utjecati na kvalitetu života osobe. Ovi simptomi uključuju jak svrbež, suhoću i crvenilo kože, a također mogu dovesti do ispucale kože i kožnih lezija. Simptomi mogu imati trajne učinke na san, raspoloženje i samopouzdanje. Istraživanja su pokazala osobe s atopijskim dermatitisom imaju veću vjerojatnost da će doživjeti simptome depresije i teških psihičkih tegoba.
Ribom protiv atopijskog dermatitisa
Određena hrana može pomoći u smanjenju simptoma, ali je važno uzeti u obzir moguće alergije ili preosjetljivosti na hranu. Plava riba poput tune, skuše i srdele bogata je omega-3 masnim kiselinama koje imaju protuupalna svojstva i mogu ublažiti simptome bolesti. Naime, pokazalo se da dragocjene masne kiseline EPA i DHA koje se nalaze u ribljem ulju sprječavaju upalu smanjivanjem proizvodnje upalnih tvari. Nekoliko je studija pokazalo da riblje ulje može utjecati na smanjenje svrbeža kod osoba s atopijskim dermatitisom te poboljšati ozbiljnost bolesti, kao i kvalitetu života.
Unos ribe i atopijski dermatitis u djece – crtice iz znanosti
Uzimanje ribljeg ulja tijekom trudnoće može spriječiti razvoj atopijskog dermatitisa kod dojenčadi i djece. Naime, studije su pokazale da unos EPA i DHA masnih kiselina tijekom trudnoće i dojenja smanjuje rizik od atopijskog dermatitisa za 16% u prvoj godini života.
U nedavno provedenoj studiji istraživan je utjecaj prehrane bogate ribom u prvoj godini života djeteta na rizik od razvoja atopijskog dermatitisa u dobi od 6 godina. U istraživanju je sudjelovalo gotovo 5000 djece, a istraživači su pratili njihovu prehranu u dobi od 6, 12, 18, 24 i 36 mjeseci.
Rezultati istraživanja pokazali su da djeca koja su konzumirala ribu najmanje jednom tjedno, u dobi od 12 mjeseci imaju smanjen rizik od razvoja atopijskog dermatitisa u dobi od 6 godina, u usporedbi s djecom koja nisu konzumirala ribu u toj dobi. Također, utvrđeno je da su djeca koja su konzumirala ribu u dobi od 6 mjeseci, ali ne i u dobi od 12 mjeseci, imala veći rizik razvoja atopijskog dermatitisa. Stoga su znanstvenici zaključili da konzumacija ribe u prvoj godini života može imati zaštitni učinak protiv razvoja atopijskog dermatitisa u kasnijoj dobi.
Nutricionistički tim Vitaminoteke
